اعلان

ما معنى كلمة برياني

 ما معنى كلمة برياني

الاجابة هى :

البرياني هو طبق من اللحم والخضروات المطهيه على الأرز وتُسـتخدم في طهيه خلطة بهـارات هندية. هو إسـم يُطلق في شبه قارة الهند على الأرز الذي يُطهى بطرق مخصـوصـة وتُسـتخدم في طهيه بهـارات البريـاني الهنديّة.

الاسم مشتق من الكلمة الفارسية (بريان) التي تعني "المقلية" أو "المشوية"

مقالات ذات صلة

تعليقات